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创意美食|灯笼虾
创意美食|灯笼虾
发布时间：2021.06.30
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创意美食|灯笼虾
这是一道0难度的家常菜，低脂低卡、鲜香美味，寓意吉祥如意。
【食材】
24只鲜虾、1根胡萝卜 、1个土豆、玉米粒若干、豌豆粒若干、枸杞少许、葱段少许
【调料】
料酒少许、鲜酱油少许(蘸料)
【做法】
1、将虾放入盆中加葱段料酒；
2、土豆切片后和虾一起放入金帝蒸烤一体集成灶，高温蒸120°度15分钟蒸好；
3、煮熟的虾扒壳去虾线待用；
4、土豆压成泥加入玉米粒和豌豆粒翻拌均匀；
5、土豆泥团成半圆放入盘中；
6、摆上虾仁，胡萝卜枸杞做装，蘸料可根据自己喜好调制，鲜美无比，吉祥又如意
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