创意美食|蒲烧茄子
火遍全网的蒲烧茄子你吃了吗?软糯鲜香,做法简单不油腻,太香了
【食材】
茄子1个
【调料】
生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、老抽半勺、适量糖和盐、半碗清水
【做法】
1、茄子去皮,切成2段;
2、放入金帝集成灶蒸箱中,普通蒸100℃,10分钟;
3、将蒸好的茄子对半切开,放入热油的锅中,煎至变色,倒入酱汁
4、收汁,出锅,配一碗米饭刚刚好~
时尚简约厨房
时尚简约厨房,色彩柔和,清新雅致,忠于原始自然的空间配色,视觉上给人一种温馨的感觉。金帝A900KX蒸烤消一体集成灶,采用低空近吸技术,820MM宽广进风面积,油烟无处可逃。
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