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教你如何用集成灶做出风靡全网的抖臀蛋糕
发布时间：2021.01.22
浏览量：120
抖抖抖~
会跳舞的抖臀蛋糕见过吗？
摸起来手感Duang～Duang～
Q弹到不行！
口感无比绵软湿润，
像在吃蓬松棉花糖。
再咬一口
浓浓的芝士从嘴边溢出，
两种口感的食物交织在唇齿之间，
真的尝一口就上头。
食 材
低筋面粉60克 / 玉米油45克 / 牛奶50克
细砂糖50克 / 鸡蛋5个 / 芝士片2片 / 柠檬汁适量
做 法
1、蛋黄、蛋清分离备用。蛋黄：4个蛋黄+1个全蛋；蛋清：4个。
2、低筋面粉过筛，倒入热油搅拌均匀；再加入牛奶、蛋黄液，每次搅拌均匀后再加入。
3、蛋清中加入几滴柠檬汁，糖分3次加入打发，打发至倒三角状。
4、取1/3蛋黄液倒入蛋白霜中，搅拌均匀，之后再全部倒入蛋白霜中，搅拌均匀。
5、模具中放入吸油纸，将2/3蛋白和蛋黄糊倒入模具中，加入2片芝士片，将剩下的蛋糕液都倒入，震出小气泡。
6、放入烤箱提前预热180度，10分钟，烤盘中加入冷水。再烤150度60分钟就可以啦！
北欧风开放式厨房
开放式的布局让餐厅和厨房更加通透明亮，各个功能区的联系也显得更加紧密。白色的橱柜搭配金帝蒸烤一体集成灶和金帝集成洗碗机，显得厨房高端雅致。金帝蒸烤一体集成灶采用低空近吸技术，秒吸油烟，净享生活每一秒。
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