从早期的排风扇,到最为常见的油烟机,再到日渐兴起的集成灶,伴随着居民生活水平的不段提升,看似不起眼的厨房电器正在经历着一路的演变升级。特别是在消费升级的当下,人们对于品质生活的要求越来越高,而厨房作为制造美食、交流情感及保障健康的重要家居场所,自然也需要更加全能的厨电来辅助。
正如开头所述,集成灶可谓是近几年中最流行的厨房大电了。除了拥有高达99%以上的油烟吸净率之外,多种厨电功能的不同组合、及适合做开放式厨房的特点,使其成为越来越多人厨房装修的首选。
在不少用户看来,集成灶一台机器可以覆盖油烟机、燃气灶、消毒柜、蒸箱、烤箱等多种功能,整体还是非常划算的。现如今,为了满足用户的细分化需求,集成灶的各项集成化功能也开始出现不同的组合,继蒸箱款集成灶、蒸烤一体集成灶之后,双腔集成灶也应运而生。
双腔集成灶,顾名思义,即在集成灶的下柜部分设置了两个独立的腔体,每个腔体可以搭载不同的厨电功能。在双腔集成灶这一细分领域中,金帝可以说是布局较早、耕耘较深的一个品牌。其中能够实现大小双蒸箱、蒸的更专业的A900ZK2双蒸一烤集成灶,则正好切中了追求健康、操作简便、口味挑剔的高品质消费人群的需求。
金帝A900ZK2双蒸一烤集成灶在双腔设计上,左边为30L的蒸烤一体机,右边则是一个50L容量的大蒸箱。之所以这么设计,主要是考虑到在日常烹饪中,蒸的使用频率更高。根据调查,只有10%的用户会经常使用烤箱进行家庭烘焙,有超过半数的用户最近一个月使用烤箱的频次为0。首先,从烹饪的难易程度和营养角度来看,一来蒸对厨艺的要求不高,操作也比较简单;二来蒸菜可以最大程度上锁住食物的营养,吃的更加健康。其次从烹饪效率来看,双蒸一烤的功能设置,足以保证在最短的时间内做出你想要的美食,并满足不同家庭成员之间不同的口味要求。
与此同时,双腔的设置也让这台集成灶的集成性更加强大,一台机器等同于吸油烟机+燃气灶+置物台+蒸烤箱+蒸箱六台之和。另外,在一些核心的技术参数上,金帝A900ZK2同样实力强劲。比如比如采用了智能变频数字电机,可自动调节风量和风压,自动匹配排烟需求,高效节能,畅排油烟;再比如燃气灶的热负荷达到4.5kW,热效率高达64%,更是具备了包括防火墙、熄火保护、童锁系统、钢化防爆玻璃、蒸箱3层玻璃保护等十大安全防护系统。
应该说,能在厨房拥有这样一台功能多样、性能卓越的高质量厨电之后,不仅能够帮助你在下厨时更加得心应手,更加能在方寸之间去提升生活品质。