随着智能化时代的来临，各行各业都在经历着科技化的变革，厨电行业也不例外。在去年经济疲软的市场行情之下，集成灶行业如同一匹黑马，爆发出强有力的发展势头，硬生生靠一己之力拉动了整个厨电行业经济的发展。据相关数据统计，2017年集成灶工厂出货量约在180万台，销售额在70亿元左右，销售额同比增长高达50%以上。虽然从整个厨电行业来看，目前集成灶还处于小众市场，但其发展迅猛，大有取代传统油烟机之势!

作为集成灶行业原创设计的引领者，金帝集成灶厂家秉承精湛科技专注高端的品牌理念，深耕集成灶市场十余年，以匠心工艺，质量稳定享誉业内，其集成灶产品更是荣获多项国际大奖。今天我们就看看，作为侧吸式集成灶开拓者与奠基者之一的金帝集成灶，是如何破除困扰诸多家庭的油烟魔障的。

目前市场上绝大多数的油烟机品牌都是由德国、意大利等国机型的舶来品，在产品设计上忽略了中西方在烹饪习惯上的差异。西方家庭做饭没有明火，温度一般控制在130摄氏度左右，但是东方烹饪习惯大火爆炒，高温煎炸，温度一般在270摄氏度左右，会产生大量的油烟。传统油烟机通常采用吊顶设计，安装高度一般在700mm左右，有效吸油烟半径仅在300mm~400m之间,锅面完全在油烟机的抽吸范围之外，只能抽走部分升腾起来的油烟，吸油烟率仅能达到40%~60%。如此一来，油烟长时间沉积不仅会污染厨房卫生环境，更会对人体造成危害。

基于传统上排抽油烟机的大面积跑烟的缺陷，金帝集成灶采用侧吸下排式设计，创新使用微空气动力学原理，设置三挡风速，将油烟污染源与外部环境双向隔离，在油烟和蒸汽未扩散前悉数排尽。据测量，金帝集成灶吸油烟区距离台面不超过350mm，恰好在油烟还未扩散区域，且距离近吸力强，吸油烟率可高达99%以上。为进一步提升吸油烟率，金帝集成灶厂家还将集烟罩设计成15度黄金角度，形成立体进风之势，集烟罩头部设置挡板，以达到阻挡油烟上升被进风口快速吸进的目的，油烟吸净率已达到近乎完美的99.5%。即便是爆炒几份辣椒也能秒吸油烟，给您一个健康清洁的厨房环境。

除吸油烟率与传统油烟机存在较大区别外，金帝集成灶在产品功能和安全性方面也有较大突破。金帝集集成灶集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、贮藏柜、蒸箱等功能于一身，有效节约了室内空间，强大的吸油能力更适用于开放式厨房，节省了隔断墙和厨房门费用，也增大了厨房有效使用面积。此外，金帝集成灶厂家还运用集成操控系统，通过智能控制、配备漏气自动外排、自动熄火保护等功能，确保集成灶使用更安全。

物竞天择，适者生存。集成灶虽然目前市场占有率暂时不高，但是随着时代的变迁，集成灶的优势日益显现。伴随智能化厨房观念的转变，相信集成灶定会走进越来越多国内家庭，在厨电行业占据一席之地!

本文转自：

中国网：http://tech.china.com/article/20180613/kejiyuan0531152029.html