【房天下专访报道】产品未来趋势 功能+智能+颜值

5月31日，第22届中国国际厨房、卫浴设施展览会于上海新国际博览中心开幕。展会现场，就新零售、集成灶未来发展趋势等话题，房天下访问到了金帝集成灶品牌总监高建国先生。

御食 享受宫廷美食盛宴

  【房天下】：高总您好！非常荣幸能在KBC 2017的展会现场来到金帝集成灶的展位，我想问你的第一个问题是，金帝集成灶是第几次来参加KBC展会？
    【金帝高总】：今年是金帝首次参加KBC展会。

【房天下】：那应该是做了充分的准备，金帝有带来一些什么样的新产品、新技术？
    【金帝高总】：是，正因为是首次，所以准备得才比较充分，从整个展馆的设计方面，我们有自己的一个主题：御食。这个主题第一跟金帝的品牌文化有关，第二跟厨电产品的属性有关，也就是注重美食体验。
围绕“御食”的主题，我们的展馆搭建上定位高端、尊贵，在内部的布局方面，除了有产品陈列区，还有御食体验区和客户洽谈区，在客户洽谈区有御食的点心，可以让金帝的经销商来品尝。这是围绕着御食所做的一些设计和客户接待服务方面的创意。

    【房天下】：那在产品方面呢？
【金帝高总】：上海厨卫展号称是建材行业的“奥斯卡”，那同样，在产品设计行业也有一个奥斯卡奖，就是德国IF大奖。金帝今年带来的一款产品，TAGRA蒸箱集成灶，就荣获了2017年的德国IF设计奖，这是金帝今年主推的第一款产品，也是得到了国际设计界的认可。

这个产品有什么样的优势呢？

首先，它的设计灵感是源于敞蓬跑车。产品上面有一个集烟腔，前倾15度角，加上两个进烟口、吸烟口，可以形成一个很大的负压区，油烟出来之后，没有扩散之前，就会被彻底吸干净，油烟净化率是可以达到99%以上，这很适合当下年轻人开放式厨房的需求。
其次，这款产品下半部分是蒸箱设计。随着生活的品质提高，大家可能想用更多的时间来享受生活、享受烹饪的乐趣，蒸箱可以满足消费者休闲烹饪的需求。
再次就是人性化设计，在蒸箱的上面有一个保温箱，做好饭菜，放到这个保温箱里，然后等待家人回来一起就餐，这是很人性化的一个设计。

第二款产品是水槽洗碗机。我觉得水槽洗碗机也是符合未来生活品质提高的这么一个趋势，可以解放家庭主妇的双手，不用去洗碗，交给我们的水槽洗碗机就可以解决，况且它是把水槽和洗碗机融合在一起，不占地方，本身中国的厨房都很小，那一台集成灶，一台蒸箱集成灶，配上一台水槽洗碗机，解决了大概最少有五六种厨房的功能，那我认为这种集成化，这种高端化、休闲化的电器的开发方向，很符合未来的趋势。
另外金帝还有一些其它的产品线，比如说配合实木橱柜的御厨系列，还有真聚能集成灶系列，还有一些配套的净水机、热水器等。总体上还是想打造一些适合中国厨房的、集成式的、功能更全面的电器来做中国式的整体厨房。

产品未来趋势 功能+智能+颜值

【房天下】：高总刚才有提到，金帝的产品是在向高端化、休闲化的方向发展，那金帝的产品在智能化方面有怎么的一些突破？
    【金帝高总】：智能化是一个趋势，我个人认为，未来的厨房应该是这么几个点相加的，第一要有功能，功能要全面；第二要智能；第三要有颜值， “功能+智能+颜值”，就是未来的产品发展趋势。
智能化现在刚刚开始，具体到产品当中，现阶段能够解决的，我认为可能有这么两个点，一个是安全，一个是健康。
如何在一台产品当中体现安全的智能化呢？其实小米的净水机它是起到了很好的榜样作用，小米本身是不生产净水机的，但是它通过手机端APP，就可以感知到净水机滤芯是否需要更换，就是把我们电器的功能进行延展，通过手机这样的一个可视化的终端，来掌控或者是随时了解到家电或者是厨电的使用状况、安全状况。包括现在大家非常关注的这种燃气的检测和泄露，这是我们在安全这个点上的一个认识。

关于健康，我觉得厨电产品，特别是集成灶，首先解决的是一个油烟问题，我认为可以在这种空气净化上或者是空气质量上去做文章，去把这个功能去深入、实现。比如说是不是在这个集成灶上或者是在厨房里面，放置一个空气盒子，和我们的厨电，和我们的手机进行一个关联，那我认为现在的所谓智能化，首先要解决一个数据可视化的问题，和远程操作、远程感知的问题，第二步的话，可以在一些核心功能上，比如说自动化烹饪上或者是自动化操作方面，是不是要实现一个人工智能，当然这个方面，因为中式烹饪有八大菜系，非常的色香味全靠厨师的手感或者我们家庭主妇的这种经验来操作的，在这种真正的集成灶的智能化和真正的智能自动化的实现还有很长的路要走，不妨分成两个阶段，当下先从数据可视和远程控制、人机互动上去做文章，第二步可以实现智能控制和自动化。这是我对智能化产品的认识。

    【房天下】：去年马云曾提出过新零售这么一个词，高总您如何看待新零售，金帝在未来的新零售方面有怎样的想法及布局？
    【金帝高总】：新零售是一种新模式，实体店最近几年受到电商的冲击，日子不太好过，但是我认为这是转型期的一点痛苦，并不能否定实体店就没有未来。我个人理解是这样的，所谓新零售，首先还是要以用户为中心，不能脱离用户，用户需要什么呢？我觉得用户第一个需求是数字化展示。我觉得电商在数字化展示上就比线下做得好，起码我觉得他每个产品拍的视频，包括做的产品的平面设计都把产品的卖点剖析的很全面，这个是在纸媒上，在一张宣传单页做不到的，我们应该把在电商做得很好的数字化展示移到我们的终端当中去。数字化展示是我们要向电商学习的第一点。

第二点就是数字化设计，特别是我们做建材行业的，在一家店里面它不可能有那么大的面积，也不可能把所有的商品展示出来，也不能根据每一个客户的个性化需求去一一展示出来，这带来一个问题，如何让我们的用户所想即所得，所见即所得，这就涉及到数字化设计。比如说VR技术，裸眼3D，这些都可以实现这样的功能，我们也在探索这么一条路，所谓的数字化设计。以后到金帝的店里面，从整个数字化的展示，数字化的设计，一直到效果图和报价单，一次性打印出来，我想下半年我可能要做这项工作。
第三点是产品体验。体验有两种，一种要给他一种高端的品牌体验感，让他觉得选这个产品物有所值，第二种体验就是说让他觉得这个产品好用。金帝的实体店围绕着产品体验做了很多工作。

第四点是数字化成交。成交它不是一对一面对面的成交，这只是其中的一种，比如说电商，在一个店里面，是不是把所有的电商平台纳入到每一个IPAD当中去，或者数字化终端展示当中去，把线上线下做一个融合，让客户的成交有所选择性，他可以用现金来支付，也可以用支付宝来支付，以用户为中心，给他多种选择，这就是数字化成交。金帝也在探索成立自己的品牌电商平台，提供一个整体厨房的产品服务。
第五点是数字化广告。现在我们看到更多的是传统的电视广告，传统的户外广告，我觉得大家忽略了一种很精准的数字化广告，现在大数据和人工智能其实已经非常的好了，阿里云搭建了一个很好的平台，每个人都有手机，手机都自带定位功能，我们平常的个人喜好，个人的收入，年龄，基本上都在使用手机个进行网络购物的时候把这个信息输送给了大数据，大数据会对客户进行用户化分类，那我们以后做广告就应该要针对买建材需求的这部分的人去推送广告。对于品牌来讲，数字广告要得到重视，因为它很精准。

【房天下】：高总非常有思想，也非常有远见，最后请您用简单的一句话来表达一下您最想你说的。
    【金帝高总】：拥抱新零售！拥抱变革！
    【房天下】：感谢高总，我们期待金帝的变革！