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【金帝御食记】南瓜糯米糍
发布时间：2019.11.27
浏览量：1332
裹上芝麻和椰蓉，轻轻咬一口，香甜软糯，可好吃啦！
食材
南瓜、白糖、糯米粉、芝麻
制作步骤
1、将南瓜洗干净，去籽，削皮，切成薄片
2、将切片南瓜放进金帝集成灶V900Z普通蒸蒸20分钟
3、趁热将蒸熟后的南瓜加入适量白糖，捣成泥
4、趁热在南瓜泥中放入糯米粉，搅拌均匀，揉成团
5、将揉好的面团分成大小均匀的小团子
6、将南瓜小团子放进金帝集成灶V900Z蒸箱，普通蒸蒸10分钟
7、蒸熟拿出，裹上芝麻或者椰蓉即可
小贴士
01将南瓜蒸熟后再去皮，南瓜泥会没有小硬块。
02糯米粉放进南瓜泥的时候要分批放入，避免放的太多
03将南瓜小团子放进蒸箱的时候，间隔尽可能大一些，蒸好后很容易黏一起
04以上都是小编在制作过程中遇到的问题，大家在做的时候可以避免哦
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