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【金帝御食记】锡纸肥牛金针菇
发布时间：2020.05.26
浏览量：1835
有人能逃得过金针菇和肥牛的双重诱惑吗？
反正我不行！
每次吃烧烤必点金针菇肥牛
炭烤过的肥牛
中间夹着嫩嫩的金针菇
绝配！
金大厨今天给大家做
锡纸肥牛金针菇
满满一盘
好吃又管饱！
所需食材
食材：肥牛1盒、金针菇2把、洋葱1个、土豆4个、小米椒少许
调料：孜然粉1勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、生抽3勺、老抽1勺、蚝油1勺
做法
1、将肥牛用热水烫一下，捞出备用；
2、将洋葱、土豆、金针菇切好备用；
3、调汁：将准备好的调料放一起，搅拌均匀；
4、在烤盘上刷上油，铺上锡纸；
5、将准备好的肥牛、蔬菜放在锡纸上，然后撒上 调料，用锡纸包起来；
6、放进烤箱180度，20分钟 ；
7、完成
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