夏日凉拌菜|酸辣海带裙
海带是一种营养价值很高的蔬菜,具有排毒清肠的功效,是健康又美味的家常食材。它的做法多种多样,既可以煲汤也可以凉拌。今天和大家分享一道凉拌酸辣海带裙,酸甜辣爽,开胃又下饭。
【食材】
海带裙200g 大蒜半头 小米辣3根
【调料】
生抽3勺、米醋5勺、蚝油1勺、白糖2勺、食盐1勺
【做法】
1、海带裙用开水泡开,水烧开下锅煮5分钟,捞出过凉水。大蒜切片,小米辣切碎。
2、海带裙里加入蒜片、小米辣,生抽, 米醋,蚝油, 白糖,食盐均匀即可。
3、放入保鲜盒中,冰箱冷藏,随吃随取,尽快吃完哦!
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