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清明青团
清明青团
发布时间：2021.04.02
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清明青团
青团，捣青草为汁，和粉做粉团，色如碧玉。轻咬一口，如同把一整个春天，悄悄含在嘴里。选择金帝集成灶营养蒸，顶部不滴水，保证青团口感，软糯Q弹~
【食材】
糯米粉、澄粉、艾草泥、咸蛋黄、肉松、沙拉酱、玉米油
【做法】
1、澄粉中加入150毫升开水，快速搅拌；
2、筛入糯米粉，加入艾草泥、白糖，搅拌均匀；
3、把揉好的青团切块备用；
4、将咸蛋黄、沙拉酱、肉松混合在一起，蛋黄肉松馅就做好了，揉成小球状；
5、青团包裹蛋黄肉松馅，封口，揉成团圆状；
6、放进金帝蒸烤一体机，模式选择“普通蒸”，100度，10分钟
现代简约厨房
简约的线条感设计，整体营造出恬静的感觉，搭配金帝BQ900ZK蒸烤一体集成灶，摒弃多余的设计，赋予厨房空间多一层的优雅。这款集成灶采用低空近吸技术，秒吸油烟，是开放式厨房的首选！
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