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鲜鱿土豆泥
发布时间：2025.02.19
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食材准备

2025-02-19 13-48-13.jpg


备菜1/2

2025-02-19 13-48-16.jpg

土豆去皮切块


备菜2/2

2025-02-19 13-48-36.jpg

彩椒切丁


步骤1/7

2025-02-19 13-48-21.jpg

土豆放入蒸烤箱设置纯蒸模式，温度100℃，时间10分钟


步骤2/7

2025-02-19 13-48-43.jpg

土豆蒸熟后压成土豆泥


步骤3/7

2025-02-19 13-49-21.jpg

放入橄榄油、盐、糖、淡奶油、芝士、黑胡椒粉、彩椒丁搅拌均匀


步骤4/7

2025-02-19 13-50-02.jpg

将土豆泥装入鱿鱼独中，牙签封口，表面刷上蚝油


步骤5/7

2025-02-19 13-50-12.jpg

放入蒸烤箱设置风焙烤模式，温度180℃，时间20分钟


步骤6/7

2025-02-19 13-50-25.jpg

烤完再刷一遍蚝油，设置风焙烤模式，温度180℃，时间5分钟


步骤7/7

2025-02-19 13-50-50.jpg

出箱切成厚片


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