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香菇蒸虾盏
发布时间：2025.02.19
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食材准备

2025-02-19 14-25-24.jpg


备菜1/5

2025-02-19 14-25-26.jpg

鲜香菇洗净去蒂


备菜2/5

2025-02-19 14-25-33.jpg

大虾去皮去线


备菜3/5

2025-02-19 14-25-36.jpg

虾尾剪下备用


备菜4/5

2025-02-19 14-25-38.jpg

葱花切沫


备菜5/5

2025-02-19 14-25-44.jpg

虾剁成泥状，加入盐、胡椒粉搅拌均匀


烹饪：

步骤1/4

2025-02-19 14-25-50.jpg

将虾肉填入香菇内，虾尾插在虾肉上


步骤2/4

2025-02-19 14-26-00.jpg

放入蒸烤箱设置纯蒸模式，温度100℃，时间15分钟


步骤3/4

2025-02-19 14-26-19.jpg

出箱撒上葱花点缀


步骤4/4

2025-02-19 14-26-21.jpg

给每个香菇淋上热油


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