食材准备
步骤1/8
生蚝用刀撬开放入蒸烤箱
步骤2/8
设置风焙烤模式,温度200℃,时间10分钟
步骤3/8
制作蒜蓉酱:把大蒜、小米辣、葱花切沫
步骤4/8
起锅烧油下蒜末爆香翻炒至微黄下小米辣和葱花
步骤5/8
多加蚝油、一点生抽、白糖,翻炒至金黄爆香
步骤6/8
取出烤好的生蚝浇上炒好的蒜蓉酱
步骤7/8
再次放入烤箱设置风焙烤模式,温度180℃℃,时间3分钟
步骤8/8
取出装盘撒上葱花
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