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蒜蓉烤茄子
发布时间：2025.02.24
浏览量：0
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食材准备

2025-02-24 16-45-48.jpg


步骤1/7

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茄子上刷一层食用油


步骤2/7

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放入烤箱设置风焙烤模式，温度180℃，时间30分钟


步骤3/7

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制作蒜蓉酱：油温六成热倒入蒜末、小米辣段中小火翻炒出蒜香味


步骤4/7

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放入生抽2勺、蚝油1勺、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、香油适量


步骤5/7

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烤好的茄子中间切开均匀抹上蒜蓉酱


步骤6/7

2025-02-24 16-55-02.jpg

再次放入烤箱设置风焙烤模式，温度180℃，时间10分钟


步骤7/7

2025-02-24 16-55-07.jpg

出箱撒上葱花



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