食材准备
备菜1/3
虾肉开背放入碗中,加入少许料酒、白胡椒、盐搅拌均匀腌制10分钟
备菜2/3
碗中放入4勺玉米淀粉1勺面粉半勺盐2把葱花1个鸡蛋少许水搅拌均匀
备菜3/3
放入腌制好的虾仁挂粉浆
步骤1/2
虾仁一只一只放入油锅炸定型
步骤2/2
捞出沥干油即可
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